Nous vivons dans une société du jetable. Dans le cadre du cycle sans fin de la consommation, les décharges débordent de déchets et les incinérateurs continuent de brûler. Mais un livre publié en 2013 – Zero Waste Home : The Ultimate Guide to Reducing Your Waste par Bea Johnson – a attiré l’attention sur l’idée…
Il n’est pas si difficile de devenir un vegan averti. Cependant, il y a des défis à relever surtout lorsque vous êtes un débutant. Il se peut que ce soit par manque d’inspiration de cuisine végétale ou par manque de documentation, etc. Dans un cas comme dans l’autre, vous pouvez mettre en place des astuces…
Pour les personnes qui ne suivent pas un régime végétarien ou végan, la différence entre les deux peut sembler obscure. Bien sûr, aucun de ces régimes ne comprend du bœuf, mais qu’en est-il des brownies, du yaourt et de la pizza ? Et qu’en est-il de toutes les différentes variantes du végétarisme ? Bien que…